Helaas, het sterrenrestaurant Le Sapiche bestaat inmiddels niet meer, en in het mooie pand is nu een kantoor gevestigd. Blijft alleen de herinnering aan het heerlijke eten en de prachtige ruimte...

Op de foto hiernaast de wintertuin, waar meerdere schilderijen van mijn hand te zien waren. Links een stukje van het schilderij 'Schapen in de mist' dat door Le Sapiche was aangekocht - prominent op deze foto staat een ander schilderij van mijn Mergellandschapen, dat overigens nog steeds te koop is. Foto en artikel stonden in het maandblad Chapeau! van juli 2004.